ANNÉE 2023-2024 DATES ET TARIFS
Module 1
Pâtisserie Végétale (30H/5 jours)
Tarif en présentiel: 1860€ HT/TTC
Tarif à distance (dates à venir): 1140€ HT/TTC
Module 2
Pâtisserie Végétale Santé (30H/5 jours)
Tarif: 1860€ HT/TTC
Tarif à distance (dates à venir) : 1140€ HT/TTC
Module 3
Pâtisseries et desserts simples (14h/2 jours)
Tarif en présentiel : 924€ HT/TTC
Module 4
Entremets Végétal (14h/2 jours)
Tarif en présentiel : 924€ HT/TTC
2024
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15-16 janvier module 3
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22-23-24-25-26 janvier module 1
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5-6-7-8-9 février module 2
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19-20-21-22-23 février module 1
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11-12-13-14-15 mars module 2 en distanciel
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25-26 mars module 4
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15-16-17-18-19 avril module 1 en distanciel
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13-14-15-16-17 mai module 2
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17-18-19-20-21 juin module 1
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26-27-28-29-30 août module 1 en distanciel
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16-17-18-19-20 septembre module 2
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14-15-16-17-18 octobre module 1
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11-12-13-14-15 novembre module 1
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2-3-4-5-6-7 décembre module 1
Formations 2023-2024
L'Okara vous propose différents programmes de formation en groupe. Les modules de formation sont totalement indépendants et il est possible de commencer par le programme de votre choix.
Chaque stage de formation délivre une attestation de formation individuelle, attestant officiellement que vous avez acquis les compétences professionnelles indiqués dans les objectifs de formation.
LIEU : Les sessions en présentiel ont lieu aux portes de Paris (ligne 9 métro "Croix de chavaux". Le lieux est équipé d'un laboratoire de production professionnel. Les cours théoriques sont organisés en direct le matin, à distance en visio-conférence. Les programmes sont également proposés intégralement à distance, en direct, et avec replay.
PUBLIC : Chefs pâtissiers, chefs de cuisine, professionnels de l'alimentation, porteurs de projets dans l'alimentation durable, amateurs passionnés (sous certaines conditions).
EFFECTIF : 10 participants en présentiel / 10 participants à distance.
LES MODALITÉS : objectifs de la formation, public et les pré-requis, les contenus détaillés, les supports pédagogiques fournis, les horaires, sont indiqués dans les programmes à télécharger ci-dessous.
Pour faire une demande d'inscription, télécharger le formulaire re pré-inscription et envoyer un mail à : info@l-okara.com
