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1ER SEMESTRE 2022

DATES ET TARIFS

Pâtisserie Végétale (30H/5 jours)

Module 1, tarif: 1860€ HT/TTC

7-8-9-10-11 février 

7-8-9-10-11 mars 

4-5-6-7-8 avril 

25-25-27-28-29 avril à distance (1140€)

2-3-4-5-6 mai 2022

6-7-8-9-10 juin 2022

Pâtisserie Végétale Santé (18h/3 jours)

Module 2, tarif: 1152€ HT/TTC

21-22-23 février

23-24-25 mars

11-12-13 mai

30-31 mai-1er juin à distance (702€)

24-25-26 juin 

Pâtisseries et desserts simples (14h/2 jours)

Module 3, tarif : 924€ HT/TTC

19-20 mars

23-34 mai à distance (560€)

16-17 juin

Entremets Végétal (14h/2 jours)

Module 4, tarif : 924€ HT/TTC

13-14 avril à distance (560€)

26-27 mai 

 

Formations 2022

L'Okara vous propose différents programmes de formation en groupe. Les modules de formation sont totalement indépendants et il est possible de commencer par le programme de votre choix.

Chaque stage de formation délivre une attestation de formation individuelle, attestant officiellement que vous avez acquis les compétences professionnelles indiqués dans les objectifs de formation.

LIEU : Les sessions en présentiel ont lieu au 110 rue Lecourbe 75015 Paris, proche des toutes commodités (accès métro Convention ou Vaurigard). Les stagiaires on accès à un laboratoire de pâtisserie professionnel pour réaliser la production avec la formatrice. Les cours théoriques sont organisés en direct le matin, en général, à distance en visio-conférence (replay disponible). Les programmes sont également proposé intégralement à distance, en direct, et avec replay.

PUBLIC : Chefs pâtissiers, chefs de cuisine, professionnels de l'alimentation, porteurs de projets dans l'alimentation durable, amateurs passionnés (sous certaines conditions).

EFFECTIF : 6 participant en présentiel / 9 participants à distance.

LES MODALITÉS : objectifs de la formation, public et les pré-requis, les contenus détaillés, les supports pédagogiques fournis, les horaires, sont indiqués dans les programmes à télécharger ci-dessous.

Pour faire une demande d'inscription, télécharger le formulaire re pré-inscription et envoyer un mail à  : info@l-okara.com